こんにちは!
近頃やっと寒くなりはじめ、海苔の季節を少しずつ感じている「りょう」です。
まだまだ暖かい日もありますが、今月から大人気「海苔つけ体験」が始まります。
そして今季初の海苔つけを行ったのは北糀谷小学校。
11月10日に体験をしました。
この日は暖かく、私も指導者も汗をかきながらの体験でした。
そして指導者として来ていただいたのは、元海苔生産者の方々。
まず、指導者のお話を聞き、海苔についてお勉強。
真剣な眼差しで指導者の説明を聞きます。
水で動きの練習をした後、実際に海苔を使います。
まずは指導者の実演。
「50年ぶりだから上手く出来っかなぁ」
と言いつつも、指導者の海苔つけに歓声が上がります。
「おぉ~!すっげ~!!」
思わず言葉を発する生徒。
さすが元海苔生産者。
体が動きを覚えています。
そしてついに生徒たちの体験。
指導者の教えが良いのか、生徒たちの覚えが良いのか。
みんな上手に作れました。
そして先生も体験。
生徒さんたちに負けずと海苔をつけます。
上手にできたでしょうか?
そして最後に海苔を乾して今日の体験は終了です。
後日学校に海苔を渡し、海苔はがしも体験してもらいます。
今回使ったのは新海苔なので、美味しい海苔が出来たかもしれません。
ぜひお家で味わって食べてほしいですね。
(りょう)
2009年11月16日月曜日
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